Vit kardemumma
Vit kardemumma i lösvikt om 100 g.
Kardemumma innehåller ett antal viktiga näringsämnen, såsom magnesium, järn, kalium och spår av C-vitamin.
Hälsoeffekter:
- Stärker immunförsvaret
- Bra för matsmältningen
- Lindrar huvudvärk
Användning:
Vit kardemumma kan användas hel eller mald. Denna krydda är bra i grytor, soppor och buljonger.